À propos de nous
Clive and Ilse.
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Nous sommes un couple britannico-belge depuis une vingtaine d’années. Nous avons rapidement travaillé ensemble et formons une super équipe depuis lors.
Après avoir géré trois bars-restaurants avec succès en Angleterre puis en Belgique, nous avons décidé de faire une pause et nous nous sommes lancés dans la gestion d’un chalet dans les Alpes françaises.
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Nous sommes venus à Villaroger et sommes immédiatement tombés amoureux de cet endroit. Le charme fut tel, qu’une fois la saison terminée, nous sommes retournés en Belgique et avons mis en vente notre maison.
Six ans après, six saisons d’hiver plus tard, après avoir géré un chalet accueillant école de cuisine à La Rosière, nous sommes restés à Villaroger et sommes dorénavant prêts à commencer une nouvelle aventure.
Nous sommes tous les deux des grands passionnés de gastronomie, de ski et de service, il est donc tout naturel pour nous de nous lancer dans la gestion de notre propre chalet. En bref, c’est notre vraie histoire enneigée!
